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旨塩おかき10/1 新発売 直売店限定販売

噛む楽しみ
一口ごとに広がる旨み
重ねた手間が
味になる

特徴

『おかきの香ばしさ』『食べ応えのある食感』を
存分に楽しめるよう、ゆっくり丁寧に乾燥し、焼き上げました。

おかきは、下記のような工程を経て
10日程度でできあがります

旨塩おかき製造工程
  • 乾燥(乾かす)

    dehydrate

    温度と湿度を一定に保ち、ゆっくり自然に
    ひびが入るのを待ちます。
    そのため無作為なひびが入り、
    噛むたびに『食べ応えのある食感』楽しめます。

  • 焼き

    grill

    二種類のバーナーで焼き加減を調整し、
    通常の2倍程度の時間を要して
    『おかきの香ばしさ』を引き出しています。

  • 味付け

    seasoning

    香ばしく焼き上がったおかきの
    風味を引き立てるために、
    バランスの良い旨みの塩味に
    仕上げています。

保存方法 直射日光、高温多湿を避け、室温で保存してください。
賞味期限 製造日より120日
アレルギー情報 大豆
※商品毎のアレルゲン情報、詳細情報はこちら
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旨塩おかき

399円(税込み)

数量

販売期間外のため注文いただけません。